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Premier resto arabe aux USA
J'ai un faible pour la cuisine arabe, comme celle que l'on sert au Khyber Pass sur la rue Duluth, nommé en l'honneur du chemin reliant l'Afghanistan et le Pakistan. Dans une gamme de prix différente, je suis aussi un habitué du légendaire libanais Les Cèdres à la place de la Cathédrale du centre-ville de Montréal.
Autant qu'on retrouve des restaurants libanais à presque chaque coin de rue à Montréal, autant ceux-ci se font rares chez nos voisins du sud. En cinq ans de voyages réguliers aux États-Unis, je n'avais encore jamais trouvé un seul restaurant que l'on pourrait qualifier d'arabe au sens large. Or, vendredi soir à Washington tout cela a changé: www.lebanesetaverna.com. Je le recommande si vous allez à Washington, on s'y sent soudainement plus près de Montréal :)



